Buzzy® Organic Sprossen Kohlrabi Blauviolett (BIO)

Sprossengemüse lässt sich ganz einfach mit Wasser ziehen. Kohlrabi bildet wunderschöne, tiefviolette Sprossen mit vielen Vitaminen und Nährstoffen. Der milde, süße Geschmack nach Kohl und Nuss passt als Garnitur zu fast jedem Gericht. Reich an Vitamin A, B, C, E und K.

So ziehen Sie die Sprossen

Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht auf das Keimgitter und spülen Sie sie vorsichtig unter dem Wasserhahn ab. Füllen Sie die Glasschale bis zur Unterseite des Gitters mit Wasser und stellen Sie sie bei normaler Zimmertemperatur (20–22 °C) auf die Fensterbank. Wechseln Sie das Wasser täglich.

Sie können auch eine leere Butterdose mit nasser Watte füllen und die Samen darauf streuen. Halten Sie die Watte gut feucht, dann wachsen Ihre eigenen Keimlinge.

Nach 5 Tagen sind die Sprossen 3 bis 5 cm lang und fertig zum Essen. Lassen Sie sie ein paar Tage länger wachsen, bekommen sie mehr Blätter. Im Kühlschrank halten sie sich etwa eine Woche, ohne ihre gesunden Eigenschaften zu verlieren.

Eigenschaften

• Milder, süßer Geschmack nach Kohl und Nuss
• Reich an Vitamin A, B, C, E und K
• Das ganze Jahr über im Haus zu ziehen
• Inhalt: 20 g
• Bio-Qualität