Gemüse im Pflanzkübel anbauen: das kleine Hochbeet für die Terrasse
Wie Sie den Kübel befüllen, welches Gemüse darin wächst und wann Sie säen, pflanzen und ernten.
Das Wichtigste in Kürze
- Ein Holzkübel von 80 × 40 × 30 cm fasst knapp 100 Liter. Das reicht für vier Salate und zwei Reihen Radieschen.
- Unten 3 bis 5 cm Drainage, darüber Gemüse- oder Kübelpflanzenerde bis 2 bis 3 cm unter den Rand.
- In 25 bis 30 cm Erde wachsen Salat, Radieschen, Kräuter und Mangold gut. Eine Tomate passt in einen Kübel von 40 × 40 cm.
- Stellen Sie den Kübel sonnig und auf Klötze, damit der Boden abtrocknet.
- Tomaten und Basilikum ziehen Sie drinnen vor und pflanzen sie erst nach Mitte Mai aus.
Kein Platz für ein Gemüsebeet? Ein Pflanzkübel auf der Terrasse oder dem Balkon funktioniert wie ein kleines Hochbeet: eigene, lockere Erde ohne Unkraut, kein Umgraben und das Gemüse wächst direkt vor der Küchentür. Hier lesen Sie, wie Sie den Kübel befüllen, was darin wächst und wann Sie säen, pflanzen und ernten.
Welcher Kübel, wie viel Erde
Unsere Pflanzkübel aus Holz haben einen stabilen Boden und sind innen mit einem Schutzvlies ausgekleidet. Es gibt sie rechteckig mit 80 × 40 × 30 cm und quadratisch mit 40 × 40 × 25 cm. Die Größe bestimmt, was hineinpasst:
| Kübel | Rauminhalt | Passt zum Beispiel |
|---|---|---|
| 40 × 40 × 25 cm | rund 40 Liter | eine Tomate oder vier Salate |
| 80 × 40 × 30 cm | rund 96 Liter | vier Salate und 14 Radieschen, oder zwei Tomaten |
Der Rauminhalt ist Länge mal Breite mal Höhe. Davon gehen Drainage und Gießrand ab, die Erdmenge ist also etwas kleiner. Für Kräuter auf der Fensterbank gibt es zusätzlich den Kräuterkasten Danee mit 44 × 20 × 15 cm und wasserdichtem Kunststoffeinsatz.
Den Kübel richtig befüllen
- Platz wählen
Fruchtgemüse wie Tomaten braucht mindestens sechs Stunden Sonne am Tag, Salat und Kräuter kommen auch mit Halbschatten zurecht. Stellen Sie den Kübel auf, bevor Sie ihn füllen: Mit nasser Erde ist er schwer.
- Auf Klötze stellen
Zwei Holzklötze oder Pflanzenfüße unter dem Kübel lassen Luft an den Boden. Das Holz trocknet ab und überschüssiges Wasser kann ablaufen.
- Drainage einfüllen
Füllen Sie 3 bis 5 cm Blähton oder groben Kies ein. Die Schicht verhindert Staunässe, in der die Wurzeln faulen.
- Erde einfüllen
Nehmen Sie Gemüse- oder Kübelpflanzenerde, keine reine Gartenerde: Die verdichtet im Kübel. Füllen Sie bis 2 bis 3 cm unter den Rand, drücken Sie leicht an und gießen Sie einmal gründlich.
- Säen oder pflanzen
Säen Sie Radieschen und Salat direkt in den Kübel oder setzen Sie vorgezogene Pflanzen. Gießen Sie danach an.
Was im Kübel gut wächst
Ein Kübel von 25 bis 30 cm Tiefe eignet sich für Gemüse mit flachen bis mittleren Wurzeln. Große Pflanzen wie Kürbis, Kohl oder Zucchini brauchen mehr Platz und mehr Erde.
| Gemüse | Abstand | Hinweis |
|---|---|---|
| Pflücksalat | 20 bis 25 cm | Ernten Sie die äußeren Blätter, dann wächst er nach. |
| Radieschen | 5 cm in der Reihe | Nach wenigen Wochen erntereif, ideal zum Nachsäen. |
| Mangold | 25 bis 30 cm | Wird blattweise geerntet, über Monate. |
| Kräuter | 15 bis 20 cm | Schnittlauch, Petersilie und Basilikum passen gut an den Rand. |
| Tomate | eine Pflanze je 40 × 40 cm | Wählen Sie eine Busch- oder Balkontomate und geben Sie ihr einen Stab. |
Vom Vorziehen bis zur Ernte
Tomaten und Basilikum sind wärmebedürftig. Ziehen Sie sie drinnen auf der Fensterbank vor und setzen Sie sie erst nach Mitte Mai nach draußen, wenn kein Frost mehr droht. Dafür eignet sich ein Anzuchtkasten: Der SOGO Eco hat 30 Torftöpfe und eine Abdeckhaube mit einer Lüftungsöffnung, die Sie öffnen und schließen können. Die Torftöpfe setzen Sie später mitsamt der Pflanze in den Kübel.
Salat und Radieschen säen Sie ab März direkt in den Kübel. Säen Sie lieber alle zwei bis drei Wochen eine kleine Menge nach als einmal viel, dann ernten Sie den ganzen Sommer über.
Gießen und düngen
Erde im Kübel trocknet schneller aus als im Beet. Machen Sie die Fingerprobe: Ist die Erde 2 cm tief trocken, wird gegossen. Gießen Sie am besten morgens und direkt auf die Erde, Tomaten nie über die Blätter.
Frische Erde enthält Dünger für die ersten Wochen. Danach geben Sie Starkzehrern wie Tomaten regelmäßig einen organischen Gemüsedünger. Salat und Radieschen kommen mit wenig aus. Im nächsten Frühjahr tauschen Sie einen Teil der Erde aus oder mischen Kompost unter.
Tipp: Stellen Sie mehrere Kübel nebeneinander, können Sie jedes Jahr wechseln: Wo dieses Jahr Tomaten standen, wachsen nächstes Jahr Salat und Radieschen.
Pflanzkübel aus Holz, 80 × 40 × 30 cmZum Produkt →
Pflanzkübel aus Holz, 40 × 40 × 25 cmZum Produkt →
Anzuchtkasten SOGO Eco mit 30 TorftöpfenZum Produkt →
Kräuterkasten Danee, 44 cm, SchwarzZum Produkt →Häufige Fragen
Welches Gemüse kann man im Kübel anbauen?
Gut geeignet sind Pflücksalat, Radieschen, Mangold, Kräuter und Busch- oder Balkontomaten. Kürbis, Kohl und Zucchini brauchen mehr Platz als ein Kübel bietet.
Wie tief muss ein Pflanzkübel für Gemüse sein?
Für Salat, Radieschen und Kräuter reichen 20 bis 25 cm Erde. Eine Tomate braucht vor allem Volumen: Rechnen Sie mit einem Kübel von etwa 40 Litern pro Pflanze.
Welche Erde nehme ich für Gemüse im Kübel?
Gemüse- oder Kübelpflanzenerde. Sie bleibt locker und speichert Wasser. Reine Gartenerde verdichtet im Kübel und lässt die Wurzeln schlecht atmen.
Braucht ein Pflanzkübel eine Drainage?
Ja. Eine Schicht von 3 bis 5 cm Blähton oder Kies am Boden verhindert Staunässe. Stellen Sie den Kübel außerdem auf Klötze, damit Wasser ablaufen kann.
Passend dazu
Holzkübel und Kräuterkästen finden Sie unter Pflanzkübel und Blumenkästen, Anzuchtkasten und Saatgut unter Gemüsegarten.
